A Portela Mencia, 2014

100% Mencia
A Portela Mencia, 2014
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Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2014
Land: Spanien
Rebsorte: Mencía
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Valdeorras
Weingut / Winzer: Alberto Orte
Der A Portela Mencia stellt einen reinsortigen Mencia dar, der in einem herrlich dunklen Rubinrot in das Glas fließt, wo dem interessierten Weintrinker sofort die deutlich ausgeprägten Fruchtaromen in die Nase steigen. Hier lässt sich ein intensiver Duft nach frischen Brombeeren feststellen, untermalt von einem üppigen Bouquet getrockneter Blumen und saftiger Erdbeeren. Am Gaumen lassen sich eine zarte Mineralität, sowie ein üppiger Körper feststellen. Doch nicht nur mit seinem einzigartigen Charakter kann dieser Rotwein punkten, sondern ebenfalls mit seinen reifen, ausgewogenen Tanninen, einer wunderbaren Leichtigkeit und einem unvergesslichen Abgang, durch den das Gesamterlebnis des Weingenusses sauber abgerundet wird.

Weinausbau:

Im sonnenverwöhnten Spanien, nahe der portugiesischen Grenze, befindet sich die Weinanbauregion Valdeorras, wo der A Portela Mencia angebaut wird. Das kleine Weingut Cia de Vinos del Atlantico hat sich auf Vinifizierung auf höchstem Niveau spezialisiert und baut seine Reben dort an, wo sie von dem mit Granit durchzogenen Untergrund profitieren können. Nachdem die Trauben geerntet wurden, werden sie fünf Tage lang vergoren und anschließend für weitere zehn Tage in den Tanks gehalten, damit sie den vollen Umfang der Farbstoffe und Tannine extrahieren können. Anschließend reift der junge Valdeorras Wein sieben Monate lang in Edelstahltanks, ehe er in Flaschen abgefüllt wird.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Nachdem er auf 17 bis 18 Grad Celsius gekühlt wurde, passt dieser edle Tropfen hervorragend zu Schweinelende und frischem Lachs.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Compañía de Vinos del Atlántico, Via San Cristobal CTRA. CA-3.100 KM 1, 11595 Jerez de la Frontera Spanien

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