A6mani, LIFILI Negroamaro Salento IGP, 2021
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | A6Mani |
| Artikelnummer: | ITA6102 |
Der A6mani, LiFili Negroamaro Salento bringt satte, tief-rote und schwarz-violette Reflexe ins Glas. Sein Bouquet ist intensiv und reich an Aromen schwarzer Johannisbeere und Waldbeeren-Gelee. Der A6mani, LiFili Negroamaro Salento besitzt zudem würzige Balcamico-Nuancen, einen vanilligen Körper und würzige Tiefe. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein weich, ausgewogen und italienisches Lebensgefühl. Ein A6mani, LiFili Negroamaro Salento spiegelt die Vielschichtigkeit der Anbauregion Apuliens wider.
Weinausbau:
Die Negroamaro-Trauben werden in der zweiten September-Dekade abgelesen, sie dürfen sanft gären und werden am Ende der Gärung vorsichtig gepresst, um schließlich sechs Monate in französischen und amerikanischen Fässern zu reifen.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den LiFili Negroamaro Salento zu herzhaften Vorspeisen wie Kürbis-Muffins mit Speck und Käse oder mediterranen Blätterteigschnecken. Der Negroamaro Salento passt aber auch gut zu kurz gebratenem Fleisch und reifem Käse. Seine ideale Serviertemperatur hat der Negoamaro Salento von A6mani bei 16° bis 18 ° Grad.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Negroamaro-Trauben werden in der zweiten September-Dekade abgelesen, sie dürfen sanft gären und werden am Ende der Gärung vorsichtig gepresst, um schließlich sechs Monate in französischen und amerikanischen Fässern zu reifen.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den LiFili Negroamaro Salento zu herzhaften Vorspeisen wie Kürbis-Muffins mit Speck und Käse oder mediterranen Blätterteigschnecken. Der Negroamaro Salento passt aber auch gut zu kurz gebratenem Fleisch und reifem Käse. Seine ideale Serviertemperatur hat der Negoamaro Salento von A6mani bei 16° bis 18 ° Grad.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
A6Mani
via Taranto-Lecce 70, 74022 Fragagnano (TA), Italien
Inhalt
0.75 Liter
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Inhalt
0.75 Liter
(11,87 € * / 1 Liter)
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