Antonini Ceresa, Primitivo di Puglia I.G.T., 2018

Primitivo
Antonini Ceresa, Primitivo di Puglia I.G.T., 2018
4,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (6,00 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Antonini Ceresa
Das intensive Rot mit strahlenden Purpur-Reflexen fällt beim Einschenken von diesem Primitivo Di Puglia sofort ins Auge. Darüber hinaus zeigt sich dieser Primitivo vollmundig, struktur- und tanninreich. Insgesamt ist der Primitivo Di Puglia sehr komplex und prall gefüllt mit roter, leicht würziger Frucht-Marmelade.

Weinausbau: Die Vinifizierung vom Primitivo Di Puglia findet durch eine verlängerte Gärung von über drei Wochen statt, was ihm seine ausgewogene Struktur und Konsistenz verleiht. Anschließend verweilt der Primitivo Di Puglia mehrere Monate auf wertigen Hefen, um dann mit breiter Filitierung die Flaschenabfüllung zu erfahren.

Serviervorschlag: Der Primitivo Di Puglia vom Weingut Antonini Ceresa entfaltet bei einer Temperatur von 16° bis 18° Grad seine besten Eigenschaften zu traditionellen Nudel-Gerichten oder zu Lammfleisch, weil dieses einen sehr kräftigen Geschmack hat - was der Primitivo Di Puglia so wunderbar zu begleiten weiß.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
A.C. Vini Spumante Srl
Viale Antonini 9, 31035 Crocetta del Montello Italien

Kundenbewertungen für "Antonini Ceresa, Primitivo di Puglia I.G.T., 2018"
12.11.2020

Sehr lecker - leichte Zimtnote.

03.12.2018

Exzellentes Preis/Leistungverhältnis

21.07.2015

leichter Primitivo, wenig Säure

25.05.2015

Guter Primitivo

13.12.2014

Sehr guter Wein zu sehr guten Preis!

24.11.2014

Alles Bestens!!!!

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