Argiolas, Turriga, 2013/2014
85% Cannonau, 15% Malvasia Nera, Carignano, Bovale Sardo
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| Jahrgang: | 2013, 2014 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Bovale Sardo, Cannonau, Carignano, Malvasia Nera |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Sardinien |
| Weingut / Winzer: | Argiolas |
| Artikelnummer: | ITAR107 |
Der Argiolas Turriga ist ein Wein, den Sie probiert haben müssen! Das beweisen die viele Auszeichnungen: Mit dem Jahrgang 2010 wurde der Wein zum 17. Mal mit den 3 Gläsern von Gambero Rosso ausgezeichnet. Selten hat ein Wein diese Auszeichnung in einem solchen Umfang bekommen! Der Argiolas Turriga ist ein Cuvée aus den Rebsorten Cannonau, Malvasia Nera, Carignano und Bovale Sardo. Der kräftige Rotwein präsentiert sich in der Flasche in einem dunklen Rubinrot und erfüllt die Nase mit komplexen und üppigen Aromen von saftigen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer hervorragenden Struktur, ausgewogen und einer ausgezeichneten Balance. Lassen Sie den Wein einige Zeit in der Flasche, entwickelt er Nuancen von mediterranen Kräutern, Röstkaffee, Lakritz und roten Früchten. Bringen Sie auf jeden Fall Geduld auf, denn es wird sich lohnen. Einfach herrlich!
Weinausbau:
Die reifen Trauben, die auf Kalkstein-Böden mit Kies und Steinen entstehen, werden per Hand gelesen und streng selektiert. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 32°C. Im nächsten Schritt folgt die Mazeration für circa 16 bis 18 Tage. Anschließend wird der Argiolas Turriga für 18 bis 24 Monate in französischen Eiche-Fässern gereift. Eine weitere Reifung von 12 bis 14 Monaten findet in der Flasche statt und verleiht dem Wein seinen exzellenten Geschmack.
Serviervorschlag:
Der kräftige Rotwein ist ein schmackhafter Begleiter zu deftigen Speisen wie geschmortem Wildfleisch, Rind oder Lamm. Darüber hinaus passt er hervorragend zu reifem Käse.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die reifen Trauben, die auf Kalkstein-Böden mit Kies und Steinen entstehen, werden per Hand gelesen und streng selektiert. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 32°C. Im nächsten Schritt folgt die Mazeration für circa 16 bis 18 Tage. Anschließend wird der Argiolas Turriga für 18 bis 24 Monate in französischen Eiche-Fässern gereift. Eine weitere Reifung von 12 bis 14 Monaten findet in der Flasche statt und verleiht dem Wein seinen exzellenten Geschmack.
Serviervorschlag:
Der kräftige Rotwein ist ein schmackhafter Begleiter zu deftigen Speisen wie geschmortem Wildfleisch, Rind oder Lamm. Darüber hinaus passt er hervorragend zu reifem Käse.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Argiolas
Via Roma, 28/30, I-09040 Serdiana Italien