Ascheri, Barbera d'Alba Vigna Fontanelle, 2023
100% Barbera
12,90 €
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0.75 Liter
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/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Barbera |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Piemont |
| Weingut / Winzer: | Ascheri |
| Artikelnummer: | VNI219 |
Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensive Nase mit schwarzen Früchten, etwas Brombeeren und Schwarzkirsche. Dazu etwas Muskat, Tabak und Gewürznelke. Am Gaumen tendenziell vollmundig mit Kraft und Komplexität. Wieder reife, schwarze Beeren, feine Zimtnoten und etwas Veilchen im ausgedehnten, mineralischen Abgang verleihen dem Wein Klasse.
Serviervorschlag:
zu Gerichten mit Fleischsaucen und jungem Käse.
Vinifizierung:
10 tägige Mazeration bei 24°C, Vergärung und Ausbau für 9 Monate im großen, slawonischen Holz (25% Vol. neu), und mind. 4 Monate Flaschenreifung.
Alkoholgehalt: 13.9 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
zu Gerichten mit Fleischsaucen und jungem Käse.
Vinifizierung:
10 tägige Mazeration bei 24°C, Vergärung und Ausbau für 9 Monate im großen, slawonischen Holz (25% Vol. neu), und mind. 4 Monate Flaschenreifung.
Alkoholgehalt: 13.9 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine Ascheri Giacomo, Via G. Piumati 23, I-12042 Bra
Inhalt
0.75 Liter
(17,20 € * / 1 Liter)
12,90 €
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Inhalt
0.75 Liter
(15,87 € * / 1 Liter)
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