Attems, Cicinis Collio DOC, 2012

Sauvignon Blanc
Attems, Cicinis Collio DOC, 2012
25,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2012
Land: Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Friaul
Weingut / Winzer: Attems
Artikelnummer: ITAT104
Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen goldgelben „Cicinis“ wachsen im Herzen des Collio Gorinziano und er zählt seit vielen Jahren zu den Aushängeschildern des italienischen Spitzen-Weinguts. Freuen Sie sich auf eine Nase voll frischen exotischen Aromen von Bananen, Ananas, weißen Blüten, getrockneten Kräutern und zart-würzigen Nuancen von Muskat und Zimt. Das Mundgefühl ist elegant, gefällig, sehr frisch und trumpft mit einem herrlich aromatischen Finale ausdauernd auf.

Weinausbau:

Schon bei der Weinlese werden die Trauben selektiert. Im Weinkeller werden sie schonend gepresst und in Edelstahltanks für knapp drei Wochen bei 18° Grad vergoren. Im Anschluss reift der Attems Cicinis zum Teil in Barrique und in Zementtanks und dann noch weitere zwei Monate in der Flasche.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen Ihnen diesen Sauvignon Blanc Attems Cicnis gekühlt zu gegrilltem Schweinefleisch, klassischem Wiener Schnitzel, aber auch zu Eintöpfen, Geflügelrisotto, gefüllten Champignons mit Bacon auf Ruccola oder Pasta mit kräftigen Soßen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite




Produzent:
Conti Attems Soc. Agr. SRL
Via Aquileia 30, I-34070 Capriva del Friuli GO, Italien

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