Azienda Agricola Gorgo, BARDOLINO D.O.C., 2018

Corvina, Rondinella, Molinara
Azienda Agricola Gorgo, BARDOLINO D.O.C., 2018
7,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Land: Italien
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Azienda Agricola Gorgo
Helles Rubinrot. Frische Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert

Weinausbau:

Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach dem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschließend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.

Serviervorschlag:

zu Suppen, Vorspeisen mit Geflügel, Pasta und Risotto Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.



enthält Sulfite


Hersteller:
Azienda Agricola Gorgo
Via Gorgo, 19,I-37066 Sommacampagna VR, Italien

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