Baglio di Pianetto, Insolia Y Stelvin D.O.C. Sicilia, 2015/2016

Inzolia
Baglio di Pianetto, Insolia Y Stelvin D.O.C. Sicilia, 2015/2016
8,40 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,20 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2015, 2016
Land: Italien
Rebsorte: Inzolia
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Sizilien
Weingut / Winzer: Baglio di Pianetto
Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.

Weinausbau:

Der Selektiven Handlese folgt die Maischegärung für ca. 14-18 Tage, unter mehrmals täglicher Pigage des Maischehuts. Dann Reife im Barrique von 12 Monaten.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Baglio di Pianetto Insolia Y zu Gemüselasagne, Artischocken.

Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Baglio di Pianetto
Via Francia loc. Pianetto
Contrada Pianetto 90030 Santa Cristina Gela PA, Italien

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