Baglio di Pianetto, Shymer Sicilia I.G.T., 2018
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Jahrgang: | 2018 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Merlot, Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Sizilien |
Weingut / Winzer: | Baglio di Pianetto |
Artikelnummer: | ITBDP108 |
Weinausbau:
Die Trauben sind von Terra Rossa, also der typischen Mischung aus Sand, Lehm und rotfärbendem Eisen, geprägt worden. Gelesen in den frühen und kühlen Morgenstunden, erfolgen die Maische-Gärung und der Ausbau in großen Holzfässern, die streng temperaturüberwacht werden.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir empfehlen, diesen Shymer Sicilia IGT bei 16° bis 18° Grad zu servieren. Er harmoniert perfekt zu eleganten Speisen wie beispielsweise Entenbrust mit Orangenjus, Roastbeef-Feigen-Sandwich oder Champignon-Pasta mit Lammhackfleisch.Alkoholgehalt:14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Baglio di Pianetto
Via Francia loc. Pianetto
Contrada Pianetto 90030 Santa Cristina Gela PA, Italien