Castello Banfi, Centine Rosso, 2017
60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
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| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Toskana |
| Weingut / Winzer: | Castello banfi |
| Artikelnummer: | ITCB204 |
Nur die besten Sangiovese Trauben, in Einklang mit Merlot und Cabernet Sauvignon: Das ist der Banfi Centine Rosso! Er präsentiert sich dem Weinliebhaber in einem tiefen Rubinrot mit jugendlichen Reflexen. Sogleich strömen herrlich fruchtige sowie mineralische Noten von dunklen Waldbeeren in die Nase, gepaart mit nussigen Aromen. Auf der Zunge können Sie eine gute Harmonie und Konzentration spüren, welche in einem langen und sehr nachhaltigem Finish endet. Kurz gesagt: Der Banfi Centine Rosso ist fruchtig frisch mit einer eleganten und harmonischen Tanninstruktur.
Weinausbau:
Für den Banfi Centine Rosso wurden 60 Prozent Sangiovese, 20 Prozent Merlot und 20 Prozent Cabernet Sauvignon verwendet. Diese Trauben aus der schönen Toskana wurden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Nach der Ernte wurden die Trauben mit einem kurzen Maischestand verarbeitet. Nach dem anschließenden Säureabbau reiften die Trauben für eine kurze Zeit in Fässern aus Eiche. Schließlich wurde der Banfi Centine Rosso im darauffolgenden Frühjahr abgefüllt. Nach einer angemessenen Flaschenruhe gelangt er schließlich in die Weinregale dieser Welt.
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Banfi Centine Rosso zu leichten Gerichten wie Salaten, Braten oder Wildgerichten. Ebenso eignet sich der Rotwein perfekt, um ihn allein zu trinken - am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Für den Banfi Centine Rosso wurden 60 Prozent Sangiovese, 20 Prozent Merlot und 20 Prozent Cabernet Sauvignon verwendet. Diese Trauben aus der schönen Toskana wurden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Nach der Ernte wurden die Trauben mit einem kurzen Maischestand verarbeitet. Nach dem anschließenden Säureabbau reiften die Trauben für eine kurze Zeit in Fässern aus Eiche. Schließlich wurde der Banfi Centine Rosso im darauffolgenden Frühjahr abgefüllt. Nach einer angemessenen Flaschenruhe gelangt er schließlich in die Weinregale dieser Welt.
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Banfi Centine Rosso zu leichten Gerichten wie Salaten, Braten oder Wildgerichten. Ebenso eignet sich der Rotwein perfekt, um ihn allein zu trinken - am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Banfi srl
Loc. Castello di Poggio alle Mura snc, 53024 Montalcino - Siena Italien