Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet Médoc AOC Wein kaufen

Baron Philippe de Rothschild, Réserve Mouton Cadet Médoc AOC, 2018

16,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2018
Land:	Frankreich
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Bordeaux
Weingut / Winzer:	Baron Philippe de Rothschild
Artikelnummer:	FRBR116

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Bei Weinen von Baron Philippe de Rothschild kann man grundsätzlich von hoher bis höchster Qualität ausgehen. Das gilt auch für das Basissortiment, das zwar auch nicht gerade billig, durchaus aber preiswert ist. Mit dem Réserve Mouton Cadet Médoc kommt aus diesem Segment ein klassischer Bordeaux auf den Tisch, der etwa zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon besteht und dazu Merlot und etwas Cabernet Franc gekeltert wird. Im Glas zeigt er Klasse mit einem seidigen, tiefen Rot. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Am Gaumen gesellen sich dann noch Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Walderdbeeren dazu. Dieser Tropfen bringt er fertig, gleichzeitig kräftig und elegant, komplex und frisch zu sein. Das macht ihn zu einem echten Alleskönner.

Weinausbau:

Sowohl vor als auch nach der Fermentation werden die Trauben bei niedrigen Temperaturen einer Mazeration unterzogen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Réserve Mouton Cadet Médoc überzeugt solo auf ganzer Linie. Er kann aber natürlich ebenso gut auch bei Tisch gereicht werden, wo er bestens zu Lamm, zu Wild und auch zu Gerichten mit Rindfleisch passt. Im vegetarischen Haushalt begleitet er zum Beispiel ein Pilzrisotto oder einen Auflauf mit Herbstgemüse. Auf jeden Fall sollte die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Ausschank geöffnet werden.

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Baron Philippe de Rothschild
S. A. Negociants A, 33250 Pauillac Frankreich