Beronia, Mazuelo Reserva, 2015

Mazuelo
Beronia, Mazuelo Reserva, 2015
13,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2015
Land: Spanien
Rebsorte: Mazuelo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Rioja
Weingut / Winzer: Beronia
Der Beronia Mazuelo Reserva leuchtet in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Attraktive Nase mit Fruchtkompott, Quitte, Aprikose mit Gewürzen im Hintergrund. Am Gaumen kraftvoll, wieder Fruchtkompott mit Noten von Kirschen, dunklen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Die Eiche ist perfekt eingebunden, die frische Säure verleiht dem Wein noch mehr Länge am Gaumen.

Weinausbau: Beronia ist das einzige Weingut, das eine 100% Vol. Reserve mazuelo produziert. Die Trauben vergären sehr langsam auf der Maische und behutsam regelmässig umgepumpt. Dadurch werden die gewünschte Farbe und Aromen extrahiert. Danach reift der Wein 26 Monate in amerikanischen/französischen Eichenfässern, die eigens für Beronia angefertigt werden. Nach der Abfüllung in die Flasche ruht der Wein weitere 12 Monate. Das Ergebnis ist ein Wein mit klarer Persönlichkeit.

Serviervorschlag: Der Beronia Mazuelo Reserva passt zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wildgerichten und reifem Käse. Servieren Sie den Wein bei 16-18 Grad.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bodegas Beronia S.A
Carretera de Ollauri a Nájera Km.1.8, 26220 Ollauri (La Rioja), Spanien

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