Bersano, Nirvasco Barolo DOCG, 2011

Nebbiolo
Bersano, Nirvasco Barolo DOCG, 2011
32,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (43,87 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2011
Land: Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Piemont
Weingut / Winzer: Bersano
Dieser klassische Barolo ist fleischig, kraftvoll im Geschmack und erinnert im Bouquet an Veilchen, Lakritze und reife Pflaumen. Mit seinen vom Tannin gebändigten Aromen, die sich erst langsam entfalten, ist der Nirvasco schon jetzt ein Geschmackserlebnis, besitzt jedoch Potenzial für eine große Zukunft.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Bersano Nirvasco Barolo zu großen Braten, Wild und zu Käse.

Weinbearbeitung:

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Barolo Distrikt und sind auf Kalk- und Lehmböden gewachsen. Sie wurden Ende Oktober von Hand geerntet und bei 27-30 °C für die Dauer von 27 Tagen fermentiert. Zwei Jahre Reifezeit in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr in der Flasche.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bersano S.p.A.
Piazza Dante Alighieri 21, 14049 Nizza Monferrato (Asti) Italien

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