Besserat de Bellefon, Cuvée des Moines Brut, N.V.

45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Besserat de Bellefon, Cuvée des Moines Brut, N.V.
31,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (42,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: N.V.
Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Weinart: Schaumwein
Weinbauregion: Champagne
Weingut / Winzer: Besserat de Bellefon
Der Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut zeigt eine strohgelbe Farbe mit kupfernen Reflexen. Der feine anhaltende Schaum bildet eine hübsche cremige Schnur. Ein offenes Bukett. Der erste Eindruck zeigt blumigen Aromen und Noten von Trockenblumen. Die Aromapalette entfaltet fruchtige Akzente, wie weißer Pfirsich und Mirabelle. Noten von Haselnuss und Praliné erscheinen im Finale. Am Gaumen ist frisch und frank, dann liefert der Körper des Weins seine Rundheit, seine Struktur und seine Geschmeidigkeit. Die frischen Früchte sind präsent mit Aprikose, Ananas und Blutpfirsich.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut zu Rührei mit grünem Spargel, Avocadomousse mit rosa Garnelen oder Spekulatius mit Entenbrust und Zwiebelkonfitüre.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Besserat de Bellefon
66 rue de Courlancy - BP 41 - 51573 Reims cedex 2 Frankreich

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