Porcupine Ridge Sauvignon Blanc kaufen

Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Sauvignon Blanc, 2020

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2020
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Coastal
Weingut / Winzer:	Boekenhoutskloof
Artikelnummer:	SABOE100

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Das wilde Südafrika mit all seinen Finessen in die Flasche abgefüllt - das macht diesen Porcupine Ridge Sauvignon Blanc aus. Er besitzt die wunderbar sortentypischen Aromen von Stachelbeeren, Ananas, Feigen, Zitrusfrüchten, Engelwurz, Brennnesseln und kecker Exotik - aber eben auch die Seele der Kellerei und seiner Menschen. Auch geschmacklich beeindruckt er mit Frische, natürlicher Säure, einer schönen Fruchtigkeit und fantastischer Intensität.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Porcupine Ridge Sauvignon Blanc wachsen auf verwittertem, mit Sand durchsetztem Granitboden. Sie durften spontan vergären und auf der Feinhefe ruhen. Ausgebaut wurde er über drei Monate in Edelstahl.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser leichtfüßige, fruchtige Sauvignon Blanc hat für uns eine perfekte Trinktemperatur bei 8° bis 10° Grad. Er ist ein toller Sommerwein und passt herrlich zu Zitronen-Hühnchen, Salaten mit Ziegenkäse und Mangowürfeln, gegrillten Pfirsichen, Sushi und leichten Pastagerichten.

Alkoholgehalt 12.0 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG
Hamburger Str. 14-20 D-20247 Hamburg