Boschendal, 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée, 2018

95% Sauvignon Blanc, 5% Semillon
Boschendal, 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée, 2018
11,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Land: Südafrika
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Semillon
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Franschhoek
Weingut / Winzer: Boschendal
Strohgelb in der Farbe, duftet er aus dem Glas nach Kräutern, tropischen Früchten, Limette und grüner Feige. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, harmonisch mit einem feinen mineralischen Abgang. Nicht ohne Grund ist er einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal!!
 
Der Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée wird reduktiv, d.h. er wird mit möglichst wenig Sauerstoffzutritt ausgebaut. Dadurch kommen die delikaten Sauvignon Blanc-Aromen besser zur Geltung. Einen Teil der jeweiligen Rebsorten wurde für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut.
 
Das  dortige Klima ist ideal für den Weinanbau. Es gibt genügend Regen - durchschnittlich 1200 mm pro Jahr-. Da 70% Vol. des Niederschlags in den kalten Wintermonaten fallen haben die Reben eine sichere und gute Ruheperiode und treiben zu Beginn des Frühjahrs aus. Die Weinberge umfassen 343 Hektar. Geographisch gesehen breiten sie sich 14 km entlang der Ufer des Berg Rivers aus, am Fuße des Franschhoek Valleys, bis zu den Hängen von Simonsberg Mountain. Die Größe und Lage von Boschendal ermöglicht ein erfolgreiches Wachstum von verschiedenen Rebsorten. Ein bedeutender Anteil gehört Chardonnay und Sauvignon Blanc. Man erweitert aber die Anbauflächen von Shiraz, Cabemet Sauvignon in Merlot. Das Pflanzen dieser edlen roten Rebsorten hat Boschendal zu einem der Top-Weinproduzenten Südafrikas gemacht.
 


Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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