Cantina di Custoza Corvina Garda Val Dei Molini kaufen

Cantina di Custoza, Corvina Garda „Val Dei Molini“, 2019/2020

9,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019, 2020
Land:	Italien
Rebsorte:	Corvina
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Veneto
Weingut / Winzer:	Cantina di Custoza
Artikelnummer:	ITCDC102

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Bei der Cantina di Custoza Corvina Garda Val Dei Molini handelt es nicht um ein eigenständiges Weingut, sondern eine Genossenschaftskellerei aus mehreren Mitgliedern. „Val die Molini“ ist ein Tal südlich vom Gardasee. Stilistisch ist er intensiv, sehr komplex und rund. Neben dunklen Früchten, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen kommen in diesem kräftigen und trocken ausgebauten Rotwein auch hervorragend Mandelnoten und elegante, leicht weihnachtlich anmutende Gewürze zur Geltung. Am Gaumen ist er wunderbar samtig und zeigt weiche Tannine. Insgesamt richtig viel Wein für vergleichsweise kleines Geld.

Weinausbau:

: Das kleine und feine „Geheimnis“ der Raffinesse von diesem Corvina-Wein: 40 % reift in Barrique-Fässern und 60 % in Edelstahl.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die ideale Trinktemperatur für diesen gut strukturierten Corvina Garda Val Dei Molini liegt für uns zwischen 16° und 18° Grad. Dann passt er ausgezeichnet zu Gegrilltem, Barbecue und zu kräftigen Nudelgerichten und italienischer Küche oder konkret zu italienisch-griechischen Hack-Quiches.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantine di Custoza
Via Staffalo, 1 37066 Sommacampagna