Cavalchina, Amedeo Custoza Superiore D.O.C., 2014

Garganega, Fernanda, Trebbiano, Trebbianello
Cavalchina, Amedeo Custoza Superiore D.O.C., 2014
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Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2014
Land: Italien
Rebsorte: Fernanda, Garganega, Trebbianello, Trebbiano
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Cavalchina
Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert und bleibt bis zur Vermählung auf der Feinhefe. Unterschiedliche Weinbereitungsmethoden, wie Kühlung der Trauben, reduktive Verarbeitung oder traditionelle Arbeitsweisen unterstützen den Charakter der jeweiligen Rebsorten und verleihem diesem Wein Komplexität. Der Wein überzeugt durch seinen Duft nach Blüten, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Custoza Superiore mit feiner Mineralität, einer saftigen Frucht, Aromen von Kräutern sowie einer harmonischen Säurestruktur.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Cavalchina Amedeo Custoza Superiore zur leichten mediterranen Küche mit Geflügel, frischen Salaten oder hellem Fisch

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cavalchina Azienda Agricola
Via Sommacampagna 7, I-37060 Custoza Verona, Italien

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