Clos Marguerite, Pinot Noir, 2012

Pinot Noir
Clos Marguerite, Pinot Noir, 2012
24,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2012
Land: Neuseeland
Rebsorte: Pinot Noir
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Marlborough
Weingut / Winzer: Clos Marguerite
Im Glas präsentiert sich der Clos Marguerite Pinot Noir in einer warmen, dunkelroten Farbe. Die wunderbare Kombination aus süßen, reifen Beeren mit samtigen, weichen Tannine machen den Rotwein aus Neuseeland zu etwas ganz Besonderem. Am Gaumen kommen Aromen von frischen Gewürzen und Holz hinzu, die sich angenehm warm um die Zunge legen. Ebenso hat der Clos Marguerite Pinot Noir eine kräftige Struktur, die das Rückgrat bildet und dafür sorgt dass sich der Wein einige Jahre schön in der Flasche entwickeln kann.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Rotwein aus Neuseeland stammen aus dem Awatere Valley in der Region Marlborough, das auf einer Kiesterrasse über dem Südufer des Flusses Awatere liegt. Nach der sorgfältigen Ernte mit der Hand wurden die Trauben entrappt, nicht zerkleinert. Danach fand die Vorgärung für eine Woche bei 12 Grad Celsius statt, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Anschließend folgte die eigentliche Gärung für eine Woche bei 30 bis 31 Grad Celsius und die Mazeration für eine weitere Woche. Daraufhin wurde der Wein in drei Jahre alten, französischen Eichenfässern gelagert. Nach der Abfüllung reifte er noch für einige Monate in der Flasche.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Clos Marguerite Pinot Noir bildet mit saftigem Rumpsteak oder Roastbeef ein harmonisches Duett. Ebenso rundet der Rotwein aus Neuseeland reifen Käse perfekt ab. Einfach ein Traum!

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinagentur Zeter GmbH & Co. KG
Lauterstr. 9, 67434 Neustadt, Deutschland

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