Creation, Syrah Grenache, 2019
80% Syrah, 20% Grenache Noir
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Jahrgang: | 2019 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Cape Town |
Weingut / Winzer: | Creation |
Artikelnummer: | SACRE104 |
Dieser Wein zeigt sich in einem dunklen Violett, mit purpurnen Reflexen. Eine vollmundige Rhône- Mischung mit verführerischen Aromen von reifer Pflaume, schwarzem Pfeffer, Tapenade und Umami. Geschmeidige reife Tannine und eine gut integrierte natürliche Säure runden das Geschmackserlebnis ab.
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der traditionellen Maischegärung folgt die malolaktische Gärung in Holzfässern. Im Anschluss reift der Wein 14 Monate in Fässern, die zu 25 % neu und zu 75 % aus 2. und 3. Belegung. Nach einer leichten Filtration wird er in Flaschen gefüllt.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland
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