De Gras, Merlot, 2020/2021

Merlot
De Gras, Merlot, 2020/2021
5,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2020, 2021
Land: Chile
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Valle Central
Weingut / Winzer: De Gras
Artikelnummer: CHDG102
Seit dem Jahr 1993 steht das Weingut MontGras aus Chile für seine einzigartigen, hochwertigen Wein-Kreationen. Ein Tropfen, der dazu beigetragen hat, ist der De Gras Reserva Merlot, der in einem tiefen Rot im Glas funkelt. Er besticht mit einem feinwürzigen Duft, der an Pflaumen, Schwarzkirschen, etwas Minze und Vanille erinnert. Auf der Zunge macht sich eine cremige Textur bemerkbar, die in einem langanhaltenden Abgang gipfelt.

Weinausbau:

Die Merlot und Carmenère Trauben gedeihen auf den Weinbergen in der Region Leyda. Dort wurden sie im März von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss folgte die Kaltmazeration für 24 Stunden bei 15 bis 18 Grad Celsius, dann die Vergärung bei 28 bis 30 Grad Celsius. Zu guter Letzt: Die Reifung des Weins für 6 Monate zu 75 Prozent in Eiche-Fässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der De Gras Reserva Merlot passt hervorragend zu hellem Fleisch, Pasta- sowie Reis-Kreationen und Fisch mit cremigen Soßen. Genießen Sie ihn dabei bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Gerade nicht der richtige Moment? Kein Problem - Sie können den Rotwein für 6 Jahre in Ihrem Weinregal aufbewahren.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Eggers & Franke HOLDING GmbH
Speicher 1 Konsul-Smidt-Str. 8 J D-28217 Bremen

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