Steitz Riesling Neu-Bamberg kaufen

Weingut Steitz, Riesling Neu-Bamberg QbA trocken, 2020

11,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2020
Land:	Deutschland
Rebsorte:	Riesling
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Rheinhessen
Weingut / Winzer:	Weingut Steitz
Artikelnummer:	DEWS116

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Die sympathische Winzer-Familie Steitz betreibt seit über 500 Jahren Weinbau. Bis ins Jahr 2000 hinein, war das Hofgut noch ein traditioneller Mischbetrieb - jetzt liegt der Fokus und die gesamte Ausrichtung auf der Produktion von hervorragendem Rheinhessen Weißwein. Mit diesem Steitz Neu-Bamberg Riesling ist ihnen ein besonders stolzer und außergewöhnlicher Riesling gelungen. Ein Riesling mit überraschend würziger Nase und satten Aromen von Aprikosen, Limetten, Orangenzesten und kräutriger Spannung. Durch die Verwurzelung in vulkanischem Gestein ist er überaus mineralisch. Am Gaumen zeigt er sich fast ein wenig salzig, aber trotzdem schmelzig.

Insgesamt ist der Neu Bamberg nicht ganz so leichtfüßig, wie andere Rieslinge - aber genau das macht ihn aus.

Weinausbau:

Als Ortswein wurden sämtliche Reisling-Trauben im Weinberg Neu Bamberg von Hand gelesen. Die Parzelle liegt im Steinhang auf rötlichem Tonschiefer, was diesem Riesling seine besondere Finesse verleiht. Ausgebaut wurde er in temperatur-überwachten Edelstahl-Tanks.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Steitz Neu Bamberg Riesling schmeckt mit einer Servier-Temperatur von etwa 10-12 Grad ganz wunderbar zu Meeresfrüchten und Fisch. Auch zu orientalischer Küche mit Geflügel oder Kaninchen passt er ausgezeichnet - oder zu leckeren Currys, Spinat-Kartoffel-Eintopf mit Chorizo und vegetarischem Schmorrtopf.

Alkoholgehalt: 11.0% Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Gutsabfüllung Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3, 55599 Stein-Bockenheim , Deutschland