Domaine La Louviere, Le Galant Chardonnay, 2020
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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Languedoc |
Weingut / Winzer: | Domaine La Louviere |
Artikelnummer: | FRDLL101 |
Und auch bei diesem Wein hat die Domaine La Louviere den Namen nicht dem Zufall überlassen. Denn dieser Domaine La Louviere Le Galant Chardonnay ist durch und durch ein charmanter und aufmerksamer Gentleman mit straighter, ehrlicher Persönlichkeit. Und gefallen die zarten Fruchtaromen, Akzente von Nüssen und Feigen, seine Struktur und sein Auftreten richtig gut. Ihnen auch?
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Anstrengend - aber ein absoluter Genussgewinn sind die schwer zu bearbeitenden Parzellen, denn durch das steinige Terrain bekommen die Reben nur wenige Nährstoffe und die Erträge relativ gering, aber eben umso qualitativ hochwertiger. Der Ausbau von diesem Domaine La Louviere Le Galant Chardonnay erfolgt nach der Handlese und der schonenden Pressung klassisch in Edelstahl.Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit seinem anpassungsfähigen, klaren Profil passt dieser Chardonnay mit einer Temperatur von 12° bis 14° Grad hervorragend zu Spätzle, asiatischer Küche, hellem Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten. Wie wäre es mal mit Röstis mit Spiegeleiern, Gemüseeintopf mit Couscous oder Süßkartoffel-Auflauf mit Feta und Pinienkernen.Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Domaine La Louviere
La Louvière, 11300 Malviès, Frankreich
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