Dürer Weg, Chardonnay Alto Adige DOC, 2018
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Jahrgang: | 2018 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Südtirol |
Weingut / Winzer: | Dürer Weg |
Artikelnummer: | ITDW102 |
Den Dürer Weg Chardonnay zeichnet seine kräftige strohgelbe Farbe, sein feines, sortentypisches Bouquet, sein charakteristischer Geschmack sowie der leicht nach Bittermandel schmeckende, genüssliche Nachklang aus.
Der Chardonnay wird von Hand gelesen, sanftes Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur im Glasstahlbetontank, 150 Tage Lagerung auf den Hefen, zu 85% in Stahlbetonwannen und zu 15% in Barriques der dritten und vierten Passage. Abfüllung in Flaschen und etwa 60 Tage Ausbau in der Kellerei.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Dürer-Weg del Gruppo La-Vis
La Vis via Carmine 7, 38015 Lavis (TN), Italien
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