Enrico Serafino, Barbaresco DOCG, 2013

Nebbiolo
Enrico Serafino, Barbaresco DOCG, 2013
21,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2013
Land: Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Piemont
Weingut / Winzer: Enrico Serafino
Tiefe granatrote Farbe. Intensives Bouquet mit Aromen von Kirschen und roten Johannisbeeren, die von würzigen und Veilchennoten untermalt werden. Am Gaumen kraftvoll und gut strukturiert mit einem samtigen Tanningerüst und langem Finale.

Weinausbau:

Nach der selektiven Handlese werden die Trauben entrappet und auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenholzfässern und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Enrico Serafino Barbaresco zu geschmortem Fleisch und Wild.

Alkoholgehalt:14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cantina Enrico Serafino
Corso Asti 5 I-12043 Canale (CN), Italien

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