Farnese, Fantini Pinot Grigio IGP Terre Siciliane, 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Sizilien |
Weingut / Winzer: | Farnese |
Artikelnummer: | ITFA114 |
Weinausbau:
Die Trauben für diesen hochwertigen Wein werden auf Sizilien in der Gegend des Lago d´Arancio angebaut. Das ursprünglich aus Italien stammende Weingut Farnese hat sich dort in den letzten Jahren weitere gut gelegene Anbauflächen für die Herstellung ihres ausgezeichneten Weines gesichert. Nach einer sorgfältigen Lese findet das Entrappen der Trauben statt, ebenso wie das Keltern. Der entstandene Most wird im nächsten Schritt bei kontrollierten 12 bis 14 Grad Celsius für etwa 14 Tage vergoren, ehe er für 5 Monate eingelagert wird. Anschließend erfolgt das Abfüllen in Flaschen und der Versand in den Handel.Unser Serviervorschlag für Sie:
Nachdem er auf eine optimale Temperatur von 10 bis 12 Grad Celsius gekühlt wurde, stellt er einen großartigen Begleiter zu Fisch dar, insbesondere zu gegrillten und gedünsteten Variationen. Aber auch zu Pasta mit hellen Soßen ergänzt sich sein Aroma wunderbar.Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite, Milch
Produzent:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni, 66026 Ortona Italien