Feudi di San Gregorio, Primitivo di Manduria, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | Feudi di San Gregorio |
| Artikelnummer: | ITFSG113 |
Es verspricht immer einen besonderen Genuss, wenn ein Primitivo aus Reben in Manduria gekeltert wird. Das ist bei einem Spitzenweingut wie Feudi di San Gregorio natürlich mindestens genau so. Und tatsächlich: Schon das dunkle Rubinrot im Glas sieht wie ein Versprechen aus. Die Nase wird dann mit Aromen von reifen Kirschen und Erdbeeren verwöhnt, die mit süßen Gewürzen noch veredelt worden sind. Dann endlich der erste Schluck - der Gaumen wird von eleganten Tanninen betört, mineralische Elemente und eine feine Säure halten die Balance. Dieser trockene Tropfen ist durch und durch fruchtig, ohne dabei auch nur die geringste Süße aufzuweisen. Eine Empfehlung für Fans von Primitivo und solche, die es werden wollen.
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Der Tropfen wird sortenrein aus der Primitivo di Manduria gekeltert und wird sieben Monate lang im Edelstahltank ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser intensive Wein braucht keine Begleitung, er schmeckt auch solo sehr gut. Wenn er jedoch als Tischwein dienen soll, dann hat er kräftige Gerichte verdient, die es geschmacklich mit ihm aufnehmen können. Er verträgt sich mit Wild und dunklem Fleisch, schmeckt aber auch prima zu rustikalen Pizzen oder vegetarischen Aufläufen mit Herbstgemüsen.Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Feudi di San Gregorio
Contrada Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico Italien