Feudi di San Gregorio, Trigaio Campania Rosso IGT, 2019
Aglianico, Piedirosso
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| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Aglianico, Piedirosso |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Kampanien |
| Weingut / Winzer: | Feudi di San Gregorio |
| Artikelnummer: | ITFSG102 |
Wenn ein Spitzenweingut einen „Alltagswein“ anbietet, dann sollte man zugreifen und zumindest probieren. Der „Trigaio“ aus dem süditalienischen Weingut Feudi di San Gregorio ist deshalb eine echte Empfehlung. Für diesen Rotwein werden die Trauben junger Reben verarbeitet, die sich auf ihre ganz große Zeit, wenn sie für die Spitzentropfen produzieren, noch vorbereiten. Verwendet werden Trauben der Rebsorte Aglianico, die noch einen gewissen Seltenheitswert besitzt. Der Wein liegt rubinrot im Glas und weist schöne violette Reflexe auf. Seine Jugendlichkeit und Frische beweist der Trigaio schon in der Nase, die er mit Noten von Kirschen und Himbeeren verwöhnt. Am Gaumen ist der Tropfen dann ganz klar, sehr frisch und lebendig, hat dabei aber bereits durchaus Körper und verfügt auch über eine schöne Balance. Wenn das für den Alltag ist: Wer braucht dann noch einen Sonntag?
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der Gärung reift der Trigaio für rund vier Monate in Tanks aus Edelstahl.Unser Serviervorschlag für Sie:
Unter der Woche, so jedenfalls der Vorschlag des Weinguts, ist er auch ein guter Begleiter bei Tisch. Da passt er sich mühelos einfachen Gerichten an - egal, ob sie nun aus der deutschen oder der italienischen Küche stammen. Er passt zu Gemüsegerichten ebenso gut wie zu Fleisch und braucht sich auch an Feiertagen nicht zu verstecken.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Feudi di San Gregorio
Contrada Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico Italien
