Fleur du Cap, Shiraz, 2017

Shiraz
Fleur du Cap, Shiraz, 2017
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Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2017
Land: Südafrika
Rebsorte: Shiraz
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Paarl
Weingut / Winzer: Fleur du Cap
Artikelnummer: SAFDC107
Der Shiraz fließt tiefrot mit violetten Rändern in das Weinglas. Sein Aroma zeichnet sich durch Noten von roten Früchten und süßlichen Fruchtkuchen aus. Dieser erste, markante Eindruck wird zusätzlich durch Eindrücke von rauchigem Eichenholz verstärkt. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Rotwein mit dem Geschmack von reifen Pflaumen, Kräutern, Blaubeeren und einem ausgewogenen Tanningehalt, welcher über die Zeit seinen weichen Charakter entfaltet.

Weinausbau:

Der größte Teil der Weintrauben, aus denen der Fleur du Cap Shiraz hergestellt wird, stammen aus den Weinbergen der Gegend von Cape Agulhas in Südafrika. Dort wird er positiv durch die reiche Artenvielfalt der dortigen Natur beeinflusst, durch welche die außergewöhnlichen Aromen dieser Weinrebe entstehen. Durch das Minimalprinzip werden die exquisiten Weine in den Kelleranlagen des Weinberges hergestellt, nachdem ihre Trauben unter strengsten Qualitätsansprüchen herangezüchtet wurden.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser trockene Südafrika Wein passt besonders gut zu Wildgerichten, ebenso wie zu gegrilltem Rindfleisch und italienischen Gerichten. Aber auch alleine kann der Shiraz glänzen und für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Zuvor sollten Sie ihn allerdings auf eine ideale Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius herunterkühlen, um sein Potential voll ausschöpfen zu können.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien

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