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Fontanafredda, Moncucco Moscato d'Asti DOCG, 2021

18,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Italien
Rebsorte:	Moscato
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Piemont
Weingut / Winzer:	Fontanafredda
Artikelnummer:	ITFF113

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Das Weingut Fontanafredda im Piemont hat bis zur Weltwirtschaftskrise der italienischen Königsfamilie gehört. Bis heute fühlt man sich dort höchsten Qualitätsansprüchen verpflichtet. Das ist auch dem Fontanafredda Moncucco Moscato d’Asti anzumerken, der ein echter Süßwein-Klassiker ist. Dieser geschmacklich sehr reiche Wein blitzt strohgelb im Glas und erinnert mit seinen Aromen an reife Birnen und Pfirsiche sowie an Honig. Am Gaumen überrascht er mit einer wunderbar ausbalancierten und irgendwie unerwarteten Frische.

Weinausbau:

Von Ende August bis Anfang September werden die Trauben gelesen und vinifiziert. Anschließend kommen sie in kleine Fässer, in denen sie über ein Jahr lang zu diesem wunderbaren Dessertwein ausgebaut werden.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser Wein ist ursprünglich als Begleiter zum Dessert-Gang gedacht gewesen. Das ist natürlich noch immer so, darüber hinaus wird er heute aber auch gern zu herzhaften Speisen aus südostasiatischen Küchen gereicht. Er sollte immer recht kalt serviert werden, die empfohlene Temperatur liegt zwischen zehn und zwölf Grad Celsius. Auch solo getrunken, ist der Tropfen ein Genuss.

Alkoholgehalt: 5.5 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Fontanafredda Srl,Via Alba 15,12050 Serralunga d'Alba