Domaine Lafage Wein
Die Weinberge der Domaine Lafage befinden sich am Fuße des Berges Pic de Canigou in Süd-Frankreich. Ein Teil der Weinberge verteilt sich auf das Terrain Les Apres und das Terrain Perpignan-Mediterranee. Hier werden vor allem die klassischen Rebsorten Mourvedre, Grenache Gris und Carignan angebaut, die typisch für diese Region sind.
Die außergewöhnliche Steillage des Terrain Vallee de l‘Agly wird dazu genutzt, die kräftigen Trauben für den Cayrol Wein der Domaine anzubauen. Dieser Rotwein wird aus Carignan Reben gewonnen und er überzeugt mit einem raffinierten Bouquet - eines der vielen Meisterwerke, welche die Domaine Lafage zum Vorschein bringt. Ein überzeugender Grund, um das Angebot der Domaine Lafage zu entdecken!
Das Weinmacher-Ehepaar aus dem Languedoc
Die Domaine Lafage befindet sich seit 1996 in den Händen des erfahrenen Weinmachers Jean-Marc Lafage und seiner Frau. Er bereichert das Weingut mit seinem scharfen, technischen Sachverstand und einer ungebrochenen Leidenschaft für die Erzeugung exzellenter Weine. Die Liebe zum Wein liegt dabei in der Familie - auch seine Frau ist eine ausgebildete Önologin, die Winzer weltweit mit ihrem geballten Fachwissen unterstützt.
Neben dem Weingut Domaine Lafage befindet sich auch das Weingut Chateau Saint-Roch in dem Besitz von Jean-Marc Lafage. Darüber hinaus ist er auch für eine Reihe von nationalen sowie internationalen Weingütern als hochgeschätzter Berater tätig.
Wein aus dem Languedoc
Die Weinbereitung und Abfüllung findet zum Großteil außerhalb der Domaine statt. Und zwar in einer Winzergenossenschaft, die sich südlich von Perpignan befindet. Das Ehepaar hat es sich zum Ziel gesetzt, mit der Domaine einen soliden Grundstein für eine Reihe von Weingütern zu legen, die durch ein ganz besonderes Konzept das Interesse der Weinwelt auf sich ziehen. Die Familie möchte verschiedene Weingüter für Interessenten zugänglich machen.
Historische Rebsorten aus dem Languedoc
Viele der bestehenden Weinbergterrassen des Weingutes Lafage stammen aus der Zeit des alten Roms. Direkt am Mittelmeer gelegen, weisen Sie reichhaltige Schieferböden auf, die den Weinen eine satte Mineralität geben. Ideale Voraussetzungen, um historische Rebsorten mit Tradition anzubauen. Ein Beispiel dafür ist der Arquete, ein reich konzentrierter Rotwein, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Lafage setzt Maßstäbe: Das Weingut überzeugt mit uralten Rebstöcken, traditionellen Verfahren und vollmundigen Weinen. Mit jedem Schluck können Sie die pure Reinheit der französischen Winzertradition genießen. Entdecken Sie jetzt in unserem Online Shop Rotweine und Roseweine aus dem Languedoc!
