Gölles, Birnen Balsamessig (0,25l)

Gölles, Birnen Balsamessig (0,25l)
13,90 €
Preis pro Flasche 0.25 Liter (55,60 € / 1 Liter)

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Land: Österreich
Weinart: Essig
Weinbauregion: Steiermark
Weingut / Winzer: Gölles
Was der Apfel und die Traube können, kann ich schon lange. Birnen eignen sich nämlich prächtig zur Herstellung eines vorzüglichen Balsamessigs. Hierfür werden alte Mostbirnensorten gepresst und vergoren. Mit meinen vier Jahren bin ich zwar jünger als meine Kameraden, kann jedoch mit einer herrlichen Fruchtnote punkten.

Serviervorschlag für Sie:

Bittersalate, Blauschimmelkäse, Desserts, Weißschimmelkäse. Gut zu kombinieren mit Erdnussöl, Hanföl, Haselnussöl, Leindotteröl, Walnussöl.


Produzent:
Quinta das Arcas
Rua Central da Lomba, 4440-392 Sobrado, Portugal

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