Immich-Batterieberg, Escheburg Riesling, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Mosel |
| Weingut / Winzer: | Immich-Batterieberg |
| Artikelnummer: | DEIB102 |
In diesem Immich-Batterieberg Escheburg Riesling kommt das Beste aus vier verschiedenen Spitzenlagen zu einem eleganten, druckvollen und trockenen Weißwein zusammen. Optisch präsentiert er sich in Goldgelb und duftet nach Kernobst, grünen Äpfeln, frischen Kräutern und guter Laune. Geschmacklich liefert er Grip, Extra und Weinsäure. Hier passt einmal mehr alles zusammen. Danke an Gernot Kollmann für diese Riesling-Variation.
Alkoholgehalt:11.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Riesling-Trauben wurzeln in Schiefersteinlagen und werden per Hand gelesen. Im Weinkeller werden sie gepresst und spontan vergoren - gänzlich ohne Zusatzstoffe. Der Ausbau erfolgt in verschiedenen Holzfässern. Vor der Abfüllung wird der Wein minimal geschwefelt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Zu Fisch, kurzgebratenem Geflügel oder einer Cassoulet passt dieser trockene Riesling mit einer Temperatur von 10° Grad sehr gut. Durch seine feine Säure ist er auch eine tolle Kombination zu Gerichten die exotisch (nicht zu scharf) gewürzt sind und somit ausgezeichnet zu asiatischer Küche.Alkoholgehalt:11.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Carl Loewen
Matthiasstraße 30 D-54340 Leiwen Deutschland