Josten & Klein, Gartenlay RIesling, 2015

Riesling
Josten & Klein, Gartenlay RIesling, 2015
29,00 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2015
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Mittelrhein
Weingut / Winzer: Josten und Klein
Artikelnummer: DEJK107
Widerspruch! Das ist der erste Gedanke, riecht man an diesem Wein. Intensive Aromen von reifen gelben und weißen Pfirsichen und Noten vom jungen Holz. Und das bei einem Riesling.

Doch gerade diese zarte Holznote verleiht unserem Lagen-Riesling eine weitere Dimension. Er wirkt komplex und vielschichtig. Sein kräftiger und druckvoller Körper bändigt die Aromen des Holzes, bindet sie auf subtile Weise ein. Viel Frucht, viel Extraktsüße zu denen die Gerbstoffe einen spannenden Kontrapunkt setzen. Trotz seiner Komplexität ist es ein filigraner und animierender Riesling, der durch seine würzige und doch saftige Art besticht. Ein fast schon „burgundischer“ Charakter.

Weinausbau:

Gelesen haben wir den Leutesdorfer Gartenlay Riesling am 29. Oktober 2012. Das Mostgewicht betrug 99° Oechsle. Die Trauben wurden für 18 Stunden mazeriert und der Most ausschließlich durch Sedimentation geklärt und anschließend im Halbfuderfass (Erst- und Zweitbelegung) spontan vergoren. Durch die lange Lagerung auf der Hefe bis kurz vor der Füllung erhält dieser Riesling seinen Schmelz.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Josten & Klein GmbH
Ringofenstrasse 3 D-53424 Remagen-Kripp Deutschland

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