Knewitz, Appenheimer Riesling Kalkstein trocken, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Knewitz |
| Artikelnummer: | DEKN104 |
Der Riesling ist die Visitenkarte des Weingutes Knewitz in Rheinhessen. Nicht ohne Grund! Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Gelb, welches mit grünen Sprenkeln durchsetzt ist. Der Weißwein aus Rheinhessen duftet intensiv nach Wildkräutern und Steinobst. Dieser Genuss wird am Gaumen und auf der Zunge fortgeführt. Hinzu kommt eine steinige Würze und eine aufregende Mineralität, welche der Riesling dem kalkhaltigen Boden zu verdanken hat. Im Abgang zeigt der Riesling ein ausgewogenes Zusammenspiel von Säure, Druck und Salzigkeit. Ein solcher Weißwein
darf auf keinen Fall in Ihrem Weinkeller fehlen!
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach einer gewissen Maischestandzeit und einer schonenden Pressung folgt die Gärung mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank sowie traditionellem Holzfass. Die Brüder Knewitz geben dem Riesling hier viel Zeit, damit er seinen natürlichen Charakter voll und ganz entfalten kann.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Appenheimer Riesling ist ein idealer Weißwein für warme Sommertage bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten ist der hervorragende Weißwein stets ein hervorragender Begleiter. Geben Sie dem Weißwein gerne noch etwas Zeit in Ihrem Weinregal, um das Potenzial noch mehr auszuschöpfen. Bevor Sie den Weißwein genießen, sollten Sie ihn circa zwei Stunden vorab in eine Karaffe füllen.Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Knewitz
Rheinblick 13 D-55437 Appenheim Deutschland
