Knewitz, Riesling Hundertgulden trocken, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Knewitz |
| Artikelnummer: | DEKN112 |
Intensiv Hellgelb zeigt sich der HUNDERTGULDEN im
Glas. Das Bukett zeigt eine von gelben Früchten und kreidigen
Tönen geprägte Delikatesse. Nach längerem Schwenken verströmt
der Riesling großzügige Aromen von Aprikosen, Ananas,
Mandarinenschale, Minze, Heublumen, Anis sowie einem Hauch von
Honig. Der Auftakt ist von geschmeidig seidiger Textur geprägt. Die
frische Säure wirkt eingebunden und fest verwoben in Extrakt und
Fruchtschmelz. Auch dadurch bekommt dieser erstklassige Riesling
eine fast burgundisch anmutende Struktur. Es ist ein großzügiger
und vollmundiger Riesling, der noch lange im Rachenraum mit
fruchtigen, mentholartigen wie kreidigen Tönen nachwirkt.
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Gärung mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank.Unser Serviervorschlag für Sie:
Gebratener Zander mit Zuckererbsen und Sauerampfersauce oder Forelle Müllerin mit Petersilien-Kartoffeln.Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Knewitz
Rheinblick 13 D-55437 Appenheim Deutschland