Leopards Leap, Pinotage Shiraz, 2016

51% Pinotage,49% Shiraz
Leopards Leap, Pinotage Shiraz, 2016
6,70 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2016
Land: Südafrika
Rebsorte: Pinotage, Shiraz
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Franschhoek
Weingut / Winzer: Leopards Leap
Der Pinotage Shiraz ist ein weiterer hervorragender Rotwein aus dem Weingut Leopard's Leap, der zu 51 Prozent aus Pinotage und zu 49 Prozent aus Shiraz besteht. In Kombination sind die beiden Rebsorten geschmacklich einfach unschlagbar! In der Flasche präsentiert er sich in einem satten Dunkelrot mit hellen Reflexen. In die Nase strömt der Duft von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen, umgeben von wohl dosierten Röstnoten. Ein Geschmackserlebnis, das sich am Gaumen auf eine elegante und strukturierte Art bestätigt. Ein vollmundiger Rotwein - voller Frucht und Komplexität!

Weinausbau:

Die Rebsorte Pinotage überzeugt mit ihrer intensiven Fruchtnote und vollem Körper und die Shiraz Trauben hingegen sind für ihre kräftige Würze bekannt. Beide Rebsorten wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, gemaischt und bei 28°C vergoren. Dabei fand ein regelmäßiges Umpumpen statt. Im letzten Schritt fand der Reifungsprozess für 12 Monate in ausgewählten, französischen Barriques statt.

Serviervorschlag:

Egal, ob Wild, Schwein, Lamm, Ente oder Huhn - der Leopard's Leap Pinotage Shiraz ist ein würziger Rotwein, der besonders gut zu deftigen Fleischgerichten passt. Insbesondere mit dunklem Fleisch, das pikant gewürzt ist, harmoniert dieser Blend ganz vorzüglich. Genießen Sie ihn am besten bei einer gekühlten Temperatur von 8°C.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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