Carl Loewen, Herrenberg Riesling Kabinett, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Mosel |
| Weingut / Winzer: | Carl Loewen |
| Artikelnummer: | DECL110 |
Ein großer Weinberg, ein großes Versprechen: 1896 wurde dieser Maximin Herrenberg von Carl Schnitt-Wagner bepflanzt und zählt somit zu den ältesten Riesling-Weinbergen auf der ganzen Welt. Anfang des 20. Jahrhunderts lieferte er Weine von diesem Gebiet zum Zarenhof nach St. Petersburg. Mit der Übernahme von Carl Loewen ging dieses „Weindenkmal“ zwar in neue Hände - aber die Persönlichkeit, die Qualität und die Wurzeln blieben.
Unaufdringliche, aber sehr präsente Aromen von Honigmelone, Äpfel, Birnen und ein feiner Hauch von grünem Tee liefern gemeinsam eine schöne Intensität. Durch den roten Schiefer, in den die Rebstöcke wurzelten, zeigt sich der Carl Loewen Maximin Herrenberg Alte Reben sehr schmelzig und kraftvoll - ohne extrem zu sein. Es ist seine Harmonie, die diesen Wein zu einem echten Bilderbuch-Wein macht.
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Unaufdringliche, aber sehr präsente Aromen von Honigmelone, Äpfel, Birnen und ein feiner Hauch von grünem Tee liefern gemeinsam eine schöne Intensität. Durch den roten Schiefer, in den die Rebstöcke wurzelten, zeigt sich der Carl Loewen Maximin Herrenberg Alte Reben sehr schmelzig und kraftvoll - ohne extrem zu sein. Es ist seine Harmonie, die diesen Wein zu einem echten Bilderbuch-Wein macht.
Weinausbau:
Es ist Ehrensache und Überzeugung, dass der Weinberg absolut naturnah bearbeitet und bewirtschaftet wird. Sie werden behutsam als Ganztraube gepresst. Der Saft unterläuft einer Spontanvergärung. Der Wein bleibt für rund 7 Monate auf der Vollhefe und wird erst nach der Gärung geschwefelt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Wein ist ein sensationeller Begleiter für Abende, die man in Erinnerung behalten möchte. Für Abende mit Menschen, die einem lieb und wichtig sind. Er „braucht“ kein Essen, sondern ist ein unglaublich starker Solo-Wein. Wenn Sie aber trotzdem einen kulinarischen Tipp von uns wünschen, dann Gerichte mit hellem Fleisch, Geflügel und Speisen, die nicht so kräftig sind.Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Carl Loewen
Matthiasstraße 30 D-54340 Leiwen Deutschland