Lourensford, The River Garden Sauvignon Blanc, 2019

Sauvignon Blanc
Lourensford, The River Garden Sauvignon Blanc, 2019
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Jahrgang: 2019
Land: Südafrika
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Stellenbosch
Weingut / Winzer: Lourensford
Artikelnummer: SALO900
Lourensford im Herzen der Helderberg Mountains bildet eine absolute Bilderbuch-Kulisse und ein Weinsortiment, dass immer wieder national und international zahlreiche Auszeichnungen gewinnt.

Dieser Lourensford The River Garden Sauvignon Blanc zeigt sich mit seinen sorten-typischen Facetten und besitzt dennoch eine ureigene Charakteristik und Brillanz. Im Bouquet dominieren exotische Früchte, Guave, Kiwi, Feigen und Ananas. Dazu gesellen sich Eindrücke von gemähtem Gras, Paprika und grünem Pfeffer. Bis ins harmonische, runde und ausdauernde Finale ein kecker und agiler Weißwein aus Südafrika.

Weinausbau:

Schon an den Weinstöcken direkt werden die Trauben selektiert und im Weinkeller ein weiteres Mal hinsichtlich der Qualität beurteilt. Die Mazeration erfolgt bei Temperaturen von 8° Grad. Erst dann werden die Trauben gepresst und bei 15° Grad in Edelstahl fermentiert.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Als Genusstemperatur empfehlen wir Ihnen 6° bis 8° Grad. Dann passt er ausgezeichnet zu weißer und roter Gazpacho, Tapas, Antipasti, leichtem Fingerfood und Picknick. Auch zu Meeresfrüchten, gegrilltem Obst, mediterranen Gemüsepfannen ist er ein großartiger Begleiter. Dieser Sauvignon Blanc ist aber auch ein knackiger Solotänzer, der mit seiner Säurebalance und Fruchtsüße alleine glänzen kann.

Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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