Neethlingshof Malbec Wein kaufen

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2020
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Malbec
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weingut / Winzer:	Neethlingshof
Artikelnummer:	SANE905

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Die südfranzösische Malbec-Traube hat in Argentinien seine Wahlheimat gefunden - und die Neethlingshof Winery bringt aus ihr einen wunderbaren Rotwein mit südafrikanischem Charisma hervor. Mit sattem Granatrot und einem opulenten Bouquet von saftigen Waldfrüchten, frischen Kräutern, Sandelholz und Schokolade gefällt er uns sehr gut. Am Gaumen zeigt er sich samtig, fein und mit reifen Tanninen, die zusammen mit den Früchten ein langes Finish zelebrieren.

Weinausbau:

Die Malbec Trauben werden nach der schonenden Lese zerkleinert und bleiben für 24 Stunden auf der Schale liegen. Die Gärung erfolgte bei 27° und 29° Grad unter Rotation in kleinen Fässern. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Neethlingshof Malbec 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Unser Tipp für diesen „schwarzen Allrounder“ ist definitiv kurz gebratenes Fleisch. Auch Wildgerichte wie ein Gulasch oder Braten sind gute Begleiter oder kräftige mexikanische Speisen. Wie wäre es zum Beispiel, mal wieder mit einem mexikanischem Chili oder Hackbraten?

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien