Neethlingshof, Pinotage, 2019

Pinotage
Neethlingshof, Pinotage, 2019
10,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Südafrika
Rebsorte: Pinotage
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Stellenbosch
Weingut / Winzer: Neethlingshof
Artikelnummer: SANE902
Er strahlt regelrecht aus dem Glas heraus - obwohl er ausgesprochen dunkel ist, lässt er schöne, warme Lichtreflexe hindurchscheinen. Langsam steigen Röstaromen empor, die Düfte von reifen Pflaumen und dunklen Beeren mussten sich scheinbar in der Pole-Position geschlagen geben. Doch dann machen sie sich zusammen mit Vanille, Kakao und Rauch in der Nase angenehm breit. An den Gaumen schmiegt sich der Neethlingshof Pinotage samtweich, voller Saftigkeit und gehaltvoller, eleganter Präsenz. Die Tannine zeigen sich stattlich, aber dennoch unkompliziert und sehr gut ausbalanciert.

Weinausbau:

Die Pinotage Trauben werden im Februar ab einer Temperatur von 26°Grad gelesen. Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung in Eichenfässern aus Ungarn und Frankreich, wo er auch reifte.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen Ihnen für diesen Pinotage von Neethlingshof bei einer Trinktemperatur von etwa 16° Grad unbedingt zu Braai - so wird die afrikanische Variante von Grillen genannt. Er passt aber auch hervorragend zu geräuchertem Speck bzw. Bacon, scharf angebratenem Fleisch und Hirtenkäse. Aber wenn Sie keine Lust zum Kochen haben - der Neethlingshof Pinotage ist auch ein ausgezeichneter Solowein.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien

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