Skoff Wein

Mit mehr als 800 Ehrungen, davon 300 in Gold, kann sich das Weingut Skoff in der Österreichischen Steiermark schmücken. Und das nicht ohne Grund! Vor allem der Weisswein Steiermark ist ein Aushängeschild für exzellenten Geschmack. Seit Generationen im Familienbesitz, gilt der Leitsatz „Wein wird nicht nur angebaut, sondern gelebt!“. Das Weingut Skoff gilt als Vorzeige-Objekt weit über die Steiermark hinaus und wird von inländischen sowie internationalen Weinliebhaber geschätzt!
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Mit mehr als 800 Ehrungen, davon 300 in Gold, kann sich das Weingut Skoff in der Österreichischen Steiermark schmücken. Und das nicht ohne Grund! Vor allem der Weisswein Steiermark ist ein... mehr erfahren »
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Skoff Wein
Mit mehr als 800 Ehrungen, davon 300 in Gold, kann sich das Weingut Skoff in der Österreichischen Steiermark schmücken. Und das nicht ohne Grund! Vor allem der Weisswein Steiermark ist ein Aushängeschild für exzellenten Geschmack. Seit Generationen im Familienbesitz, gilt der Leitsatz „Wein wird nicht nur angebaut, sondern gelebt!“. Das Weingut Skoff gilt als Vorzeige-Objekt weit über die Steiermark hinaus und wird von inländischen sowie internationalen Weinliebhaber geschätzt!

Erstklassige Lagenweine

Alle Weine des Weingutes stechen mit Eigenständigkeit und regionalem Charakter hervor. Die Trauben werden bei der Ernte in drei bis fünf Erntedurchgängen mit der Hand verlesen. Mit viel Geduld, Wissen und nach besonders schonender Verarbeitung sind bei den Skoff Weinen für jeden Geschmack die Passenden dabei!

Die vier Anbaugebiete der Familie Skoff

Hochsulz

Die kesselförmige Hanglage, die Ausrichtung nach Süden und der besonders kalkhaltige Muschelboden prägen die in der Hochsulz angebauten Trauben. Durch die eingeschlossene Tallage hat rauer Wind hier das Nachsehen und kalte Luft kann schnell entweichen. Ideal für empfindliche Trauben wie Sauvignon Blanc, die warme Temperaturen schätzen und die Lage mit einer außergewöhnlich reifen Vollmundigkeit im Glas danken. Gereift werden die Trauben in Stahltanks und Holzfässern – diesen Weisswein Steiermark sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Obegg

Ebenfalls nach Süden ausgerichtet und mit Sauvignon Blanc bepflanzt ist Obegg. Hier trifft starke Sonneneinstrahlung auf sandigen Oberboden und kalkhaltigen Unterboden. An den Rebstöcken wachsen Trauben mit perfekter physiologischer Reife heran. Der weich schmelzende Weisswein Steiermark wird hier aus Sauvignon Blanc hergestellt. Er wird zu 90 Prozent im Holzfass und zu 10 Prozent in Barriques ausgebaut, um die vielfältigen Fruchtkomponenten und die mineralische Struktur zum Ausdruck zu bringen.

Kranachberg

420 Meter über dem Meeresspiegel finden sich die südlich ausgerichteten Hänge des Kranachberges. Wasserdurchlässiger, sandhaltiger Schotter schafft hier optimale Bedingungen für Sauvignon Blanc Weissweine mit expressiver Mineralität. Der hier angebaute Weisswein Steiermark „Kranachberg Sauvignon Blanc“ hat ein besonders langes Lagerungspotenzial.

Grassnitzberg

Schließlich gibt es noch das Anbaugebiet Grassnitzberg. Nach Südosten liegen die Hänge, deren Sandsteinböden bereits vor 14 Millionen Jahren vorhanden waren. Die aromatischen Weine werden aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weissburgunder produziert. Der Ausbau zieht sich über mehr als ein Jahr hin, auch hier gären die Trauben in Holzfässern und in Barriques.

Vinothek

In der täglich geöffneten Vinothek der Familie Skoff können Sie die köstlichen Tropfen testen und sich über die Philosophie des Weingutes, den optimalen Erntezeitpunkt und die Liebe zum Detail unterrichten lassen. Obwohl die Vinothek eine Reise wert ist, können Sie die edlen Weine auch einfach in unserem Online Shop bestellen. Wir führen die schmackhaften Tropfen aus dem Hause Skoff für Sie!

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Erstklassige Lagenweine

Alle Weine des Weingutes stechen mit Eigenständigkeit und regionalem Charakter hervor. Die Trauben werden bei der Ernte in drei bis fünf Erntedurchgängen mit der Hand verlesen. Mit viel Geduld, Wissen und nach besonders schonender Verarbeitung sind bei den Skoff Weinen für jeden Geschmack die Passenden dabei!

Die vier Anbaugebiete der Familie Skoff

Hochsulz

Die kesselförmige Hanglage, die Ausrichtung nach Süden und der besonders kalkhaltige Muschelboden prägen die in der Hochsulz angebauten Trauben. Durch die eingeschlossene Tallage hat rauer Wind hier das Nachsehen und kalte Luft kann schnell entweichen. Ideal für empfindliche Trauben wie Sauvignon Blanc, die warme Temperaturen schätzen und die Lage mit einer außergewöhnlich reifen Vollmundigkeit im Glas danken. Gereift werden die Trauben in Stahltanks und Holzfässern – diesen Weisswein Steiermark sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Obegg

Ebenfalls nach Süden ausgerichtet und mit Sauvignon Blanc bepflanzt ist Obegg. Hier trifft starke Sonneneinstrahlung auf sandigen Oberboden und kalkhaltigen Unterboden. An den Rebstöcken wachsen Trauben mit perfekter physiologischer Reife heran. Der weich schmelzende Weisswein Steiermark wird hier aus Sauvignon Blanc hergestellt. Er wird zu 90 Prozent im Holzfass und zu 10 Prozent in Barriques ausgebaut, um die vielfältigen Fruchtkomponenten und die mineralische Struktur zum Ausdruck zu bringen.

Kranachberg

420 Meter über dem Meeresspiegel finden sich die südlich ausgerichteten Hänge des Kranachberges. Wasserdurchlässiger, sandhaltiger Schotter schafft hier optimale Bedingungen für Sauvignon Blanc Weissweine mit expressiver Mineralität. Der hier angebaute Weisswein Steiermark „Kranachberg Sauvignon Blanc“ hat ein besonders langes Lagerungspotenzial.

Grassnitzberg

Schließlich gibt es noch das Anbaugebiet Grassnitzberg. Nach Südosten liegen die Hänge, deren Sandsteinböden bereits vor 14 Millionen Jahren vorhanden waren. Die aromatischen Weine werden aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weissburgunder produziert. Der Ausbau zieht sich über mehr als ein Jahr hin, auch hier gären die Trauben in Holzfässern und in Barriques.

Vinothek

In der täglich geöffneten Vinothek der Familie Skoff können Sie die köstlichen Tropfen testen und sich über die Philosophie des Weingutes, den optimalen Erntezeitpunkt und die Liebe zum Detail unterrichten lassen. Obwohl die Vinothek eine Reise wert ist, können Sie die edlen Weine auch einfach in unserem Online Shop bestellen. Wir führen die schmackhaften Tropfen aus dem Hause Skoff für Sie!