Oliver Zeter, Pinot Noir Reserve, 2017/2018
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Jahrgang: | 2017, 2018 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Pfalz |
Weingut / Winzer: | Oliver Zeter |
Artikelnummer: | DEOZ114 |
Vertrauen, Neugier, gesunder Menschenverstand, Abenteuerlust und 20 Jahre Erfahrung - das ist Oliver Zeter. Auf Basis dieser Eigenschaften hat er einen unglaublichen Rotwein kreiert: Der Oliver Zeter Pinot Noir Reserve! Mit einem tiefen, kräftigen Rubinrot legt er sich sanft, elegant ins Weinglas. In der Nase machen sich Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeeren und saftigen Sauerkirschen breit, vereint mit Noten von Kakao und Haselnuss. Die Kombination aus einem komplexen Fruchtspiel und einer festen Struktur ergeben einen vielschichtigen, dichten Wein mit einem eleganten Finale. Der Oliver Zeter Pinot Noir Reserve ist ein Rotwein mit burgundischem Stil, den Sie so schnell nicht aus dem Kopf bekommen werden!
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
In dem Oliver Zeter Pinot Noir Reserve vermählen sich Spätburgunder Trauben aus der Lage Nußdorfer Bischofskreuz und Trauben von burgundischen Klonen aus dem Heiligenberg in Maikammer. Nach der Selektion von Hand fand in der Kellerei ein sehr traditioneller Ausbau statt. Vorerst wurden die Trauben nur teilweise entrappt, eingemaischt und in kleinen Behältern vergoren. Anschließend fand die Verfeinerung in neuen und zur anderen Hälfte in gebrauchten 300 Liter-Fässern aus Vogesen- und Alliereiche statt.Unser Serviervorschlag für Sie:
In seinen jungen Jahren ist der Oliver Zeter Pinot Noir Reserve ein hervorragender Begleiter zu rotem, kräftigem Fleisch. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius.Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Oliver Zeter GbR
Eichkehle 25, 67433 Neustadt, Deutschland
Kundenbewertungen für "Oliver Zeter, Pinot Noir Reserve, 2017/2018"
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