Paiara Rosso Puglia Wein kaufen

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (6,40 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Italien
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Negroamaro
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Apulien
Weingut / Winzer:	Paiara
Artikelnummer:	ITPA102

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Das Weinbaugebiet Castel del Monte am italienischen Stiefelabsatz ist international für seine hervorragend bewirtschafteten Weinparzellen geschätzt. Mit dem Wissen, dass hinter Paiara kein Geringerer als Tormaresca steht, wird jedem Weingenießer klar, welch großartiger Wein dieser Paiara Rosso sein „muss“.

Vinifiziert aus 70 % Negroamaro und 30 % Cabernet Sauvignon präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein fruchtig, intensiv, weich-harmonisch und „versteckt“ hinter dunklen Kirschen, Waldbeeren, Pflaumen sehr schöne florale Akzente. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und ausdauernd.

Weinausbau:

Die Cuvée Paira Rosso wird aus den autochthonen Negroaramro und der internationalen Cabernet Sauvignon Traube vinifiziert. Nach der schonenden Lese werden die Trauben separat gekeltert und ausgebaut.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Paiara Rosso ist ein vielseitiger Allrounder zu kräftigen Fleisch- und Gemüsespeisen. Unsere konkreten Vorschläge und Tipps wären Rinderfilet mit Chili-Sesammantel mit Kürbis und Bohnen, Filet im Speckmantel, Lammkarree in Balsamico-Soße oder Spaghetti all´arrabiata.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze Italien