Pfalz Wein
Wissen Sie, dass jede dritte Flasche des in Deutschland gekauften Weines aus der Pfalz stammt? Kein Wunder – entlang der Deutschen Weinstraße im Bundesland Rheinland-Pfalz schlängelt sich das Weinbaugebiet Pfalz, das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Mit einer Anbaufläche von 228 Quadratkilometer liegt es knapp hinter dem Weinanbaugebiet Rheinhessen mit rund 257 Quadratkilometern. Zwischen Burgen und Schlössern pflegen rund 3.600 Weingüter mehr als 100 Millionen Rebstöcke und erzeugen jedes Jahr circa 2,5 Millionen Hektoliter Wein – einfach unglaublich!
Das Weinbaugebiet besitzt optimale Voraussetzungen für den Weinbau. Aufgrund des mildesten Klimas in Deutschland wird die Pfalz auch die Toskana Deutschlands genannt. Neben den vielen Rebstöcken gedeihen sogar Mandelbäume und Feigensträucher! In Gimmeldingen, Nähe Neustadt an der Weinstraße können Sie ganz nach dem Motto „Jahr für Jahr ein neuer Termin“ auf ein Glas Wein das alljährliche Mandelblütenfest besuchen. In der Pfalz liegt die mittlere Jahrestemperatur bei 11 Grad Celsius, die Durchschnittstemperatur im Sommer bei 20 Grad Celsius und im Winter bei 0 Grad Celsius. Zusätzlich ist die Region durch das einschließende Gebirge zum größten Teil vor extremen Kaltlufteinbrüchen geschützt.
Die Böden bestehen vor allem aus Mischungen von Sand, Lehm, Mergel und Ton. Im Allgemeinen gelten die Böden an der Südlichen Weinstraße wegen ihres höheren Gehalts an Lehm als nährstoffreicher als die Böden in der übrigen Pfalz. Diese Voraussetzungen sind perfekt für die Erzeugung von
Pfalz Weißwein,
Pfalz Rotwein und
Pfalz Rosewein!
Einzigartige Spitzenweine aus der Pfalz
Mit der Herkunftsbezeichnung „Pfalz“ werden Qualitäts- und Prädikatsweine erzeugt, die als Pfalzweine bekannt sind. Im der ganzen Pfalzregion werden circa 60 Prozent weiße Rebsorten und rund 40 Prozent rote Rebsorten angebaut. Dazu zählen zum Beispiel die Rebsorten
Weissburgunder ,
Spätburgunder ,
Riesling ,
Saint Laurent ,
Grauburgunder und
Gelber Muskateller. Um genau zu sein: In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zum Anbau zugelassen. Bekannte Weingüter aus der Pfalz, deren Weine wir in unserem Online Shop führen sind beispielsweise
Lergenmüller,
Bassermann-Jordan oder
Tina Pfaffmann.
Die Pfalz entdecken
Eines ist sicher: Freunde des Weines kommen nicht nur in den pfälzischen Wirtshäusern auf ihre Kosten. Die Pfalz hat einiges mehr zu bieten! Im Pfalz-Museum in Speyer können Sie eine Glasamphore der Römer, gefüllt mit circa 1.600 Jahre altem Wein begutachten. In Bad Dürkheim können Sie das größte Weinfass der Welt bestaunen, das ein Fassungsvermögen von 1,7 Millionen Liter aufweist. Und zu guter Letzt: Der Dürkheimer Wurstmarkt, das größte Weinfest der Welt. Die Pfälzer wissen eben wie gefeiert wird!
Markus Pfaffmann, Sauvignon Blanc QbA trocken, 2022/2023
