Planeta, La Segreta Bianco IGT Sicilia, 2018
50% Grecanico, 25% Chardonnay, 15% Viognier, 10% Fiano
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| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Sizilien |
| Weingut / Winzer: | Planeta |
| Artikelnummer: | ITPL101 |
Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reich und überschäumend an der Nase. Anklänge nach grünen Zitrusfrüchten, Limetten und Bergamotten, Pfirsich und weisse Melone. Frisch und
vollmundig, mit einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und ausgleicht. Fein und aromatisch im Finale.
Weinausbau:
Nach der Entrappung und schonenden Pressung, statische Mostklärung. Danach werden die sauberen Moste mit dem Zusatz von Reinzuchthefen im Edelstahl vergoren und verfeinert.
Serviervorschlag:
Der Planeta La Segreta Bianco passt zu Fisch- und Fleischrohkost, leichte Frittüren, reichhaltige Salate. Party Wine. Ideal für die junge und kreative Küche.
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der Entrappung und schonenden Pressung, statische Mostklärung. Danach werden die sauberen Moste mit dem Zusatz von Reinzuchthefen im Edelstahl vergoren und verfeinert.
Serviervorschlag:
Der Planeta La Segreta Bianco passt zu Fisch- und Fleischrohkost, leichte Frittüren, reichhaltige Salate. Party Wine. Ideal für die junge und kreative Küche.
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Aziende Agricole Planeta
CONTRADA PASSO DI GURRA
EX S.S. 115 S.P. 79, KM 91, I-92013 Menfi, Italien