Weingut Prieler, Pinot Blanc Seeberg, 2016
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| Jahrgang: | 2016 |
| Land: | Österreich |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Burgenland |
| Weingut / Winzer: | Weingut Prieler |
| Artikelnummer: | OEPR100 |
Hell glänzendes Strohgelb. Ausdrucksvolles, fruchtiges Bouquet mit reifen Aromen von Steinobst und Pfirsich. Sehr elegant und saftig mit samtweicher Fülle am Gaumen, den ebenso wie das Bouquet eine reife, geschmeidige und dichte Frucht dominiert, zunehmend füllig und vielschichtig mit zart schmelzendem Finale
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Prieler Pinot Blanc Seeberg zu feinen Vorspeisen, Gemüse, Salaten, Fisch und Geflügel oder frischer Pasta mit Muscheln.
Weinbearbeitung:
Die Familie Prieler arbeitet nach naturnahen, integrierten Weinbaumethoden. Maßnahmen wie Bodenarbeit, Weinbergsbegrünung, der Einsatz von Umwelt (und Nützlinge) schonenden Pflanzenschutzmitteln, aber auch eine rigorose Ertragsbegrenzung tragen entscheidend dazu bei, dass man alljährlich kerngesunde Trauben mit intensivem Terroir- und Rebsortencharakter erntet. Die Pinot Blanc-Trauben der Riede Seeberg wurden bereits während der Lese, Mitte September, streng selektiert. Nur die gesunden, vollreifen Trauben wurden dann schonend gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Die jungen Weine reifen danach bis kurz vor der Flaschenfüllung auf ihrem Feinhefelager, um so ihre Fruchtigkeit und Frische zu bewahren und noch mehr weiche Fülle und Struktur zu entfalten.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Prieler Pinot Blanc Seeberg zu feinen Vorspeisen, Gemüse, Salaten, Fisch und Geflügel oder frischer Pasta mit Muscheln.
Weinbearbeitung:
Die Familie Prieler arbeitet nach naturnahen, integrierten Weinbaumethoden. Maßnahmen wie Bodenarbeit, Weinbergsbegrünung, der Einsatz von Umwelt (und Nützlinge) schonenden Pflanzenschutzmitteln, aber auch eine rigorose Ertragsbegrenzung tragen entscheidend dazu bei, dass man alljährlich kerngesunde Trauben mit intensivem Terroir- und Rebsortencharakter erntet. Die Pinot Blanc-Trauben der Riede Seeberg wurden bereits während der Lese, Mitte September, streng selektiert. Nur die gesunden, vollreifen Trauben wurden dann schonend gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Die jungen Weine reifen danach bis kurz vor der Flaschenfüllung auf ihrem Feinhefelager, um so ihre Fruchtigkeit und Frische zu bewahren und noch mehr weiche Fülle und Struktur zu entfalten.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Prieler
Hauptstraße 181, 7081 Schützen am Gebirge Österreich