Puro, Corte d'Oro, 2014/2016

Cabernet Sauvignon, Malbec
Puro, Corte d'Oro, 2014/2016
26,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2014, 2016
Land: Argentinien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Mendoza
Weingut / Winzer: Dieter Meier
Der Boden hier in Mendoza ist ausgesprochen sandig und durch die Nähe zu den Anden sehr mineralreich. Durch die Höhenlage, das perfekte Klima und die Persönlichkeit vom ehemaligen Yello-Sänger Dieter Meier, bringt dieser Puro Corte D`Oro alles mit, was ein trocken ausgebauter Rotwein braucht, um zur argentinischen Weinspitze zu gehören. Schon seine dunkelrote Farbe mit violettem Saum lässt dem Weingenießer warm ums Herz werden. Das Bouquet zeigt reichlich saftige Pflaumen, Schwarzkirschen, Blaubeeren, Dörrobst, Vanille und eine fantastische Nuance Röstaromen - am Gaumen kommt der gute Körper voll zur Geltung. Rotwein-Herz: Was willst Du mehr?

Weinausbau:

Rund 40 % von diesem Puro Corte De Doro besteht aus Malbec. Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah und Merlot sind weitere Verschnittpartner. Sämtliche Trauben sind die ausdrucksstärksten ihrer Sorte, werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und stammen aus Agrelo und Altamira. Die Gärung findet zum Teil in Betontanks, zum anderen Teil in französischen Eichenfässern statt. Durch eine langsame, intensive Mazeration wird eine wunderbare und elegante Weinstruktur gewährleistet.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen diesen Puro Corte D`Oro von Dieter Meier bei einer Trinktemperatur von circa 16° Grad zu Lammfilet, Rinderbraten, gegrillten Steaks, kräftigen Aufläufen und würzigen Käsesorten. Sehr gut dazu passt auch ein Rosenkohl-Topf mit Cabanossi, Süßkartoffeln, Orangensaft und Rotwein. Farbe: sattes, tiefdunkles Rot mit jugendlich-violettem Glanz Duft: deutlich fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von roten Früchten (Pflaumen, Kirschen) und feinwürzigen Anklängen von Vanille Geschmack: am Gaumen vollmundig, enorm vielschichtig, mit kräftigem, doch zugleich wunderschön eingebundenem Tannin; guter Körper, viel saftige Frucht und feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und perfekt ausgewogen mit exzellenter Länge im Finale

Serviervorschlag:

köstlich zu kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrillten Rindersteaks, würzigen Auflaufgerichten und pikant gereiftem Käse


Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Kundenbewertungen für "Puro, Corte d'Oro, 2014/2016"
23.08.2015

Sehr lecker

31.10.2014

sehr guter & empfehlungswerter WEIN!!

31.10.2014

sehr guter & empfehlungswerter WEIN!!

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