Robert Mondavi, Private Selection Zinfandel, 2017

80% Zinfandel, 12% Syrah, 6% Petit Syrah, 2% Chardonnay
Robert Mondavi, Private Selection Zinfandel, 2017
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11,00 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2017
Land: USA
Rebsorte: Syrah, Zinfandel
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Robert Mondavi
Als Spitzenweingut muss „Robert Mondavi“ nicht vorgestellt werden, denn als Vorreiter von kalifornischem Weinbau und Wegbereiter einer ganzen Ära ist es längst legendär.

Robert Mondavis Private Selection Zinfandel ist eine hocharomatische Persönlichkeit, die sich in tiefem Purpurrot präsentiert und ein lebhaftes Bouquet von süßlichen Waldfrüchten, Pflaumen, Rumtopf und einem feinen, aber bemerkenswerten Anklang von schwarzem Pfeffer besitzt. Der leicht marmeladige Eindruck am Gaumen ist sensationell.

Als Blend aus Zinfandel mit kleinen Anteilen Syrah, Petit Syrah und Chardonnay, sind die ausdrucksvollen Gewürzaromen sehr vielfältig, aber ausbalanciert. Für uns so etwas wie ein Kaltwetter-Wein, für uns ist das absolut legitim, schließlich gibt es auch Sommerweine 12

Weinausbau:

Die herangezogenen Trauben für diesen Mondavi Private Selection Zinfandel wurden bei optimaler Reife geerntet, in der Kellerei sortiert, entrappt und im Edelstahltank vergoren. Anschließend reiften die Weine für elf Monate in Eichenfässern aus Frankreich und Amerika, wo noch einmal ein biologischer Säureabbau stattfand. Das Holz sorgte für die Vielfalt und Fülle. Die zusätzlichen kleineren Rebsorten-Anteile wurden erst kurz vor der Flaschenreifung beigefügt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Unsere Tipps: gegrilltes Lammsteak, ein mariniertes Schweinekotelett mit Kräutern und Zwiebeln, Tagliatelle mit Chorizo in Rotwein, kräftige Hackfleischgerichte und gereifte Hartkäsesorten.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.


enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Kundenbewertungen für "Robert Mondavi, Private Selection Zinfandel, 2017"
15.07.2014

fruchtig\nguter Geruch\nschmeckt am Gaumen sehr intensiv

15.07.2014

fruchtig
guter Geruch
schmeckt am Gaumen sehr intensiv

06.07.2014

Bin Zinfandel Kenner.\nDieser Wein ist wirklich sehr gut, ohne ins Detail gehen zu müssen.\nAroma,Abgang,Geruch einfach nur gut.

06.07.2014

Bin Zinfandel Kenner.
Dieser Wein ist wirklich sehr gut, ohne ins Detail gehen zu müssen.
Aroma,Abgang,Geruch einfach nur gut.

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