Rosemount, Diamond Label Shiraz, 2017

Einfach unglaublich: Das Qualitäts-Weingut Rosemount sahnte mehr als 250 Auszeichnungen in nur einem Jahrgang dieses Weines ab! Das zu Recht: Im Glas wird das tiefe, dunkle Rot von hell glänzenden Rändern umschmeichelt. Das Bouquet erinnert an Brombeeren, Pflaumen und Kirschen - würzig, fruchtig und frisch! Überraschend kommt ein Hauch von Leder, Lakritz und Pfeffer hinzu. Der Gaumen wird von saftigen, reifen Tannine umspielt, welche die Aromen sanft strukturieren und stützen. Im Abgang zeigt sich der Rotwein weich und mit einer hervorragenden Länge. Ein sehr lebendiger Rotwein aus dem Hause Rosemount!

Weinausbau:

Die Trauben für diesen ausgezeichneten Shiraz stammen aus den Regionen McLaren Vale und Langhorne Creek in Australien. Nach der sorgfältigen Ernte fand die Reifung statt: 80 Prozent des Saftes ruhte in Edelstahltanks, 15 Prozent in amerikanischen Eiche-Barriques und 5 Prozent in französischen Eiche-Barriques.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser Australien Wein passt wunderbar zu würzigen Grillgerichten oder herzhaften Braten. Auch die Kombination mit Käse lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite

Importeur:
Treasury Wine Estates EMEA
Regal House, 70 London Road, Twickenham, TW1 3QS, Großbritannien